پخت خوراک ماهیجه خوشمزه بدون آب بدون روغن به سبک صبا راد – ایران فور فان

صبا راد مجری سابق صدا و سیما که با ماین رهنما ازدواج کرده است در پیج شخص اش از روتین زندگی اش می گذارد . او که دستپخت بسیار خوبی دارد طرز تهیه غذاهای خود را برای مخاطبانش توضیح می دهد. اشپزی های صبا راد را در ایران فور فان ببینید.

اشپزی های صبا راد

صبا راد که در صفحه اینستاگرامش طرفداران بسیاری دارد هر چند مدت یکبار از آشپزی خود پست و استوری می گذارد. پخت خوراک ماهیجه خوشمزه بدون آب بدون روعن به سبک صبا راد را ببینید.

دستور پخت خوراک مجلسی و بسیار لذیذ با گوشت گوسفندی، یک غذای شیک و خوشمزه بسیار مقوی و پر انرژی برای روزهایی که دچار ضعف و ناتوانی شده اید

طرز تهیه ماهیچه مجلسی آبدار :

برای طرز تهیه ماهیچه گوسفندی، ابتدا پیازها را خرد کنید و با کره تفت بدهید، سپس سیر را خرد کنید و به آن اضافه کنید و تفت بدهید. پس از سبک شدن پیازها، ماهیچه ها را اضافه کنید و دو طرف آن را تفت دهید پس از چند دقیقه زعفران را به ماهیچه اضافه کنید.

اشپزی به سبک صبا راد

اجازه بدهید ماهیچه با کره و زعفران ۱۰-۱۵ دقیقه حسابی تفت داده شوند و عطر آن ها به خورد گوشت بروند. در پایان فلفل و اگر زعفرانتان کم بود، کمی زردچوبه اضافه کنید. کمی آب به آن اضافه کنید و در ظرف را ببندید و حرارت را خیلی کم کنید و اجازه بدهید به مدت یک ساعت بپزد. سعی کنید زیاد ماهیچه ها را تکان ندهید.

صبا راد و همسرش

پس از یک ساعت فقط آن را برگردانید و به آن نمک اضافه کنید و باز اجازه بدهید تا ۱ ساعت دیگر بپزد تا جایی که خوب جا بیفتد اما له نشود.

خانم راد مجری سابق تلویزیون

ماهیچه را با باقالی پلو یا شوید پلو نوش جان کنید.

اینستاگرام ـ همشهری انلاین