سوغات استانبول؛ یادگاری از این شهر پرهیاهو
سوغات استانبول؛ یادگاری از این شهر پرهیاهو
یکی از قسمتهای مهم در هر سفر، خرید سوغاتی است. در واقع با سوغاتیدادن، دیگران را به نوعی در سفر خود شریک میکنیم. سوغاتی هر شهری نشان از فرهنگ، سنت، تاریخ و. … آن شهر دارد و همچنین میتواند کمک شایانی به اقتصاد آن شهر داشته باشد. در سفر به استانبول هم، خرید سوغاتی یکی از دغدغههای اصلی مسافران است. خیابانها و مراکز خرید استانبول همواره پر از مسافرانیاند که در جنبوجوش خرید سوغاتی برای دوستان و آشنایان خود هستند. استانبول که هم عظمت دوران عثمانی را در خود دارد و هم با تمدن اروپایی آمیخته شده، سرشار از جاذبههایی است که چشم هر مسافر را به خود خیره میکند. با خرید بلیط لحظه آخری استانبول هم از جاذبههای گردشگری این شهر توریستی دیدن کنید و هم دوستان و اقوام خود را با سوغاتهای زیبای آن خوشحال کنید.
مهمترین سوغاتی های استانبول
سوغاتیهای استانبول منحصر به یک یا دو چیز نیست؛ بلکه شما میتوانید انواع سوغاتیها را از لباس و ظرف گرفته تا خوراکی های خوشمزه در این شهر خریداری کنید. در اینجا برای سهولت کار، مهمترین سوغاتیهای استانبول را در چند دسته تقسیمبندی کردهایم تا مسافران راحتتر بتوانند آنها را مطالعه کنند و در خرید سوغات دچار سردرگمی نشوند. مهمترین سوغاتیهای استانبول در پنج دسته لباس، خوراکی، ظروف، آلات موسیقی و متفرقه در این مقاله تقسیم بندی شدهاند.
انواع لباس
یکی از سوغاتیهایی که طرفداران زیادی دارد و بسیار کاربردی است، انواع لباس است. برندهای ترک در بین ما ایرانیها جایگاه خاصی دارند و از اینرو بسیاری از مسافران استانبول تا میتوانند هم برای خود و هم برای دوستان و آشنایان لباس میخرند. استانبول مهد مد آسیاست و همچنین به دلیل زیادبودن پشم و پنبه در مناطق اطراف آن، به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان پوشاک آسیا تبدیل شده است. مراکز خرید بیشماری در استانبول وجود دارند که شما میتوانید ساعت ها یا روزها در آنها بچرخید و برندهای معروف لباس را مشاهده و خریداری کنید. البته همه لباسهای موجود در استانبول مارک و گران نیستند و اگر بلد باشید میتوانید لباسهای زیبا و ارزان را نیز در این شهر مشاهده کنید. در ضمن اگر میخواهید معروفترین برندها را بخرید؛ ولی قیمت مناسبی بابت آنها پرداخت کنید، بهتر است در فصل فستیوال خرید در استانبول به این شهر سفر کنید. مسلماً اقوام و دوستان شما وقتی متوجه شوند که سوغاتی شما از نوع لباس است، بسیار خوشحال خواهند شد.
خوراکی ها
هر شهری یک یا چند خوراکی دارد که مخصوص خودش است و آن را از شهرهای دیگر متمایز میکند. البته بعضی خوراکیها در بین چند شهر یا کشور مشترکند؛ ولی دستور درستکردن یا پخت آنها با هم فرق میکند. بسیاری از مسافران ترجیح میدهند به جای وقت تلفکردن در مراکز خرید مخصوص لباس برای بردن سوغاتی، به مغازه هایی مراجعه کنند که خوراکیهای خوشمزه استانبول را می فروشند. در این جا خوراکیهای مشهور استانبول را در چهار دسته چای، قهوه، ادویه و راحتالحلقوم جای میدهیم.
چای
نوشیدن چای در بین استانبولیها آداب و رسوم خاصی دارد. آنها چای را در کتری مخصوصی دم میکنند و در استکانهای کمرباریک میریزند و به همراه شیرینی میل میکنند. چای یکی از معروفترین سوغاتیهای استانبول است و طعم و عطر خاص چای استانبول بی نظیر است. شما میتوانید چای ترک را در بستهبندیهای جذاب برای اقوام و دوستان چایدوست خود به سوغات ببرید.
قهوه ترک
اگر قهوهخور قهاری باشید، قطعاً میدانید که عطر و طعم قهوه ترک بی نظیر است و هوش از سر آدم میبرد. بسیاری از مسافران استانبول را به شهر قهوه میشناسند و خیلیها برای تجارت قهوه به این شهر سفر میکنند. سالنه مقدار زیادی قهوه فرآوریشده از استانبول به کشورهای آسیایی، اروپایی و. … صادر می شوند. خرید قهوه ترک اصل به عنوان سوغاتی برای دوستان یا آشنایانی که به این نوشیدنی خاص علاقمندند، میتواند شگفتآور باشد.
ادویه های ترکی
طعم و مزه غذاهای استانبولی زبانزد همگان است و افرادی که به آشپزی علاقه دارند، میدانند غذاهای استانبولی خوشمزگی خود را مدیون ادویههای خاص این شهر هستند. اگر میخواهید ادویههای مخصوص این شهر را با خود سوغات ببرید، به بازار ادویه استانبول بروید. این بازار رنگارنگ پر از ادویههای خاص و خوشطعم ترکی است که به محض ورود بوی تند و تیز آنها دماغ شما را پر میکند. اگر سوغاتی خود را از بین ادویهها خریداری کردید، حتماً از فروشنده بخواهید آن را در ظروف دربسته بریزد تا عطر و بوی آن ها حفظ شود.
راحت الحلقوم
یکی از محبوبترین سوغاتهای ترکیه، راحتالحلقوم یا لوکوم است. این شیرینی خوشمزه در ایران هم تهیه میشود؛ ولی طعم راحتالحلقومهای ترکیه متفاوت است. مایه اصلی این شیرینیهای کوچک، نشاسته و شکر است که طبق سلیقه مشتریان افزودنیهای دیگری چون گلاب، پسته، بادام، دارچین، لیمو، آجیل و. … هم با آن ترکیب میشود. راحتالحلقوم را در مراکز خرید، فروشگاهها و مغازههای مختلف میتوانید خریداری کنید. این سوغات خوشمزه در بستهبندیهای جذاب به مسافران عرضه میشود و یکی از بهترین گزینه ها برای بردن سوغات است.
باقلوا ترکی
یکی از شیرینیهای مشهور ترکیه و شهر استانبول باقلواست که مزهاش کمی با باقلوای ایران فرق میکند. افرادی که تجربه خوردن این شیرینی را دارند، با شنیدن نام باقلوا آب در دهانشان جمع میشود و دوست دارند دوباره مزه آن را بچشند. باقلوا ترکی بسیار خوشمزه است و شهد زیادی دارد؛ پس حواستان باشد اگر میخواهید باقلوا ترکی را به عنوان سوغات به شهر خود ببرید، بستهبندی محکمی برای آن در نظر بگیرید تا هم از لهشدن آن جلوگیری شود و هم مانع ریختن شهد آن به روی وسایلتان شود.
ظروف
ظروف هر شهر نیز مانند خوراکیهای آن، داستانی در خود نهفته دارند که بازگوکننده تاریخ و فرهنگ کشور و شهرشان است. استانبول به داشتن ظروف سفال و سرامیک نیز مشهور است. این ظورف نشانگر تاریخ و هنر موجود در استانبول است و نشان میدهد که مردم این شهر در گذشته از چه ظروفی برای صرف غذای خود استفاده میکردهاند. ظروف سفال و سرامیک ایزیک در انواع گلدان، کاسه، بشقاب، لیوان و ظروف دیگر در طرحهای بسیار زیبا و متنوع میتواند سوغاتی جالی برای افرادی باشد که به تاریخ و فرهنگ و همچنین به هنر علاقمندند. علاوه بر ظروف سفالی و سرامیکی، ستهای چایخوری استانبول نیز معروف است. کتری و استکانهای مخصوص چایخوری که به استکانهای کمرباریک معروفند، لذت نوشیدن چای را دوبرابر میکنند.
آلات موسیقی
شهر استانبول برای علاقمندان به موسیقی هم، سوغات خاص خودش را دارد. انواع آلات موسیقی سنتی در این شهر به چشم میخورد. تنبک، عود و دیگر سازهای موجود در ترکیه با منبتکاریهای خیره کننده میتوانند سوغات مناسبی برای اهل موسیقی باشند. همچنین این سازها برای دکور داخلی هم بسیار زیبا هستند و نمای متفاوتی به خانه میدهند.
متفرقه
سوغات استانبول تنها به این چیزها محدود نمیشود. تنوع اجناس و وسایل موجود در استانبول به حدی است که میتوان برای هر سلیقهای رهاوردی گیر آورد. شما میتوانید با گشتوگذار در مراکز خرید و خیابانهای مشهور استانبول از شیر مرغ تا جان آدمیزاد را پیدا کنید. اگر سوغات مدنظرتان را از مواردی که در بالا گفته شد، انتخاب نکردهاید، به جستجوی خود ادامه بدهید تا سوغاتی را که میخواهید گیر بیاورید. در این جا به بعضی دیگر از سوغاتیها استانبول اشاره میکنیم تا شاید به شما در خرید سوغاتی کمکی کرده باشیم:
جواهرات
مگر میشود در شهری که مرکز مد آسیاست و در تعامل با مد اروپاست، از جواهرات چشمنواز و زیبا چشم پوشید. هنرمندان استانبولی در طراحی زیورآلات حرف ندارند و نهایت سلیقه و هنر را به خرج میدند. انواع جواهرات و زیورآلات و همچنین اکسسوریهای لباس در جای جای استانبول به چشم میخورد. اگر وسعتان میرسد و میخواهید برای عزیزی سوغاتی ببرید، میتوانید سری به مراکز فروش زیورآلات در شهر استانبول بزنید و سوغات ارزشمند خود را خریداری کنید.
محصولات چرمی
در استانبول میتوانید محصولات چرمی را ارزانتر از جاهای دیگر خریداری کنید. این محصولات در انواع کیف، کفش، کمربند و. … عرضه می شوند و تنوع مدلها و طرحها در آنها بینظیر است. هر چند خرید محصولات چرمی در این شهر ارزان است؛ ولی خرید آنها به عنوان سوغات سلیقه خاص و شیکپسند شما را به رخ میکشد.
نماد چشم زخم یا نظر قربانی
نماد چشم زخم که ترکها به آن نظر قربانی میگویند به وفور در استانبول یافت میشود. مردم ترکیه نیز مانند بسیاری از ایرانیها برای دورماندن از آسیبها و بلایا، از نماد چشم زخم استفاده میکنند؛ البته بعضی افراد از نماد چشم زخم فقط برای تزیین استفاده میکنند و با کاربردی که دیگران برای آن در نظر گرفتهاند، کاری ندارند. طرح اصلی این نماد به شکل چشم است و بیشتر در طیف رنگی آبی و سبز ساخته میشود. نمادهای چشم زخم به شکل دستبند، گردنبند، گوشواره، مگنت و. … وجود دارد و شما میتوانید آنها را به عنوان سوغاتی با قیمت مناسب خریداری کنید.
فرش و گلیم ترکی
درست است که شهرت فرش ترکی به فرش ایرانی نمیرسد؛ ولی فرش و گلیم ترکی هم میتواند سوغاتی خاص باشد برای کسانی که به این نر توجه میکنند.
لامپ های ترکی
وقتی به استانبول سفر کنید، متوجه میشوید که لامپهای ترکی در گوشه و کنار خیابانها و مراکز خرید برای فروش عرضه شدهاند. زیبایی این لامپها چشم هر بینندهای را به خود جلب میکند و حتی اگر قصد خرید لامپ نداشته باشید، ناگهان دلتان میخواهید چند تا از این لامپها را برای دکور خانهتان خریداری کنید یا به عنوان سوغات برای دوستانتان ببرید.
صابون سیاه
اگر به دنبال یک صابون طبیعی و بدون مواد شیمیایی هستید، بهتر است به سراغ صابون سیاه ترکی بروید. این صابونها خاطرات حماامهای سنتی را زنده میکنند و میتوانند برای بزرگان فامیل سوغات خوبی باشند. همچنین صابون سیاه یک لایه بردار بسیار قوی است و برای افرادی که زیاد دچار جوش و آکنه میشوند، بسیار مناسب است.
حوله های دستباف
یکی از سوغاتیهای خوب و کاربردی استانبول، حولههای دستباف است که برای حمامکردن بسیار مناسبند. این حولهها قدرت جذب بالایی دارند و بسیار نرم و باکیفیت هستند. حواستان باشد که نوع ماشینی این حوله ها هم وجود دارد که کیفیت آن با نوع دستبافش متفاوت است.
جذوه؛ ظرف مخصوص قهوه ترک
ترکها قهوهایشان را در یک ظرف مخصوص درست میکنند که به آن جذوه میگویند. جنس این ظرف مسی است و قهوهای که درون آن درست میشود، عطر و طعم خاصی دارد و میتواند سوغات مناسبی برای قهوهدوستان باشد.
قلیان
مکن است سوغاتی بردن قلیان برای بسیاری افراد چندان خوشایند نباشد؛ ولی میتوان فقط جنبه تزیینی و دکوری آن را در نظر گرفت و برای قلیاندوستان آن را به سوغات برد.