لوبیا سبز و خاصیت ها و مضرات لوبیا سبز + لوبیا سبز در دوران قاعدگی و بارداری

لوبیا سبز و خاصیت ها و مضرات لوبیا سبز +لوبیا سبز در دوران قاعدگی و بارداری

خاصیت ها و مضرات لوبیا سبز

لوبیا سبز دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان است و حتی دارای مزایای قلبی عروقی می باشد.

لوبیا سبز ،منبع غنی از چربی های امگا ۳ است. کاروتنوئید و فلاونوئید موجود در لوبیا سبز ،دارای مزایای ضد التهابی هستند.

یک فنجان لوبیا سبز (حدود ۱۰۰ گرم) شامل ۳۱ کالری، ۷ گرم کربوهیدرات،

۳ گرم فیبر، ۳ گرم قند، ۲ گرم پروتئین و بدون چربی می باشد.

لوبیا سبز منبع غنی ویتامین A ، C و K می باشد.

لوبیا سبز همچنین شامل فولات تیامین، ریبوفلاوین، ۱۰ درصد اسیدفولیک و ۶ درصد آهن می باشد.

لوبیا سبز دارای کالری کم است :

لوبیا سبز تازه کالری بسیار کمی دارد.

بنابراین، افرادی که به کالری ها بسیار حساس هستند، نیازی به نگرانی ندارند

و می توانند آنها را در مقادیر زیادی مصرف کنند.

همچنین حاوی مقدار کمی سدیم، چربی اشباع شده و کلسترول هستند.

لوبیا سبز همچنین منبع خوبی از فولات است، که برای تقسیم سلولی و سنتز DNA مفید هستند.

غذاهای غنی از فولات برای زنان در دوران پریودی و بارداری نیز مفید هستند.

تعدادی از ویتامین هایی، مانند؛ نیاسین و تیامین که در لوبیا سبز موجود است،

منبع خوبی از مواد مغذی هستند که به جلوگیری از عفونت های زیادی در بدن کمک می کنند.

لوبیا سبز منبعی غنی از آهن است و مصرف آن به خانم های باردار بسیار توصیه می شود.

مقدار آهن موجود در لوبیا سبز با گوشت قرمز برابری می کند.

به همین علت کسانی که نمی توانند از گوشت استفاده کنند

می توانند آهن مورد احتیاج بدن خود را با خوردن لوبیا سبز جبران کنند.

بیشتر بخوانید: آموزش درست کردن اسموتی هندوانه خانگی + عکس اسموتی هندوانه

در خانم های سنین باروری مصرف سبزیجات حاوی آهن مانند اسفناج، لوبیا سبز و … منجر به افزایش باروری آن ها می شود.

خانم های باردار هم باید مقادیر کافی اسیدفولیک استفاده کنند

تا نوزاد آن ها به نقایص مختلف سیستم عصبی دچار نشود

زیرا کمبود اسید فولیک می تواند منجر به اختلال در تکامل سیستم عصبی جنین شود.

لوبیا سبز در مقایسه با گوشت قرمز که یکی از منابع مهم برای تامین آهن است.

گردآوری: سایت تفریحی گلناک